האם אתה מחפש מטבח איטלקי אותנטי ממש כאן בניו יורק? אז יש לך מזל! ניו יורק היא ביתם של כמה מהמסעדות האיטלקיות הטובות ביותר בעולם, מה שהופך אותה למקום המושלם להתפנק עם מנות איטלקיות טעימות. מפיצריות כפריות מסורתיות ועד טרטוריות נעימות, הנה רשימה של המסעדות האיטלקיות הטובות ביותר בניו יורק.
1. Carbone: אם אתם מחפשים חוויה אולטרה יוקרתית, היכנסו לקרבון עם החדר ההומה המואר באור ניאון ומטבח איטלקי טעים. מסעדה אייקונית זו ידועה בפסטות שלה ובמנות איטלקיות קלאסיות כגון פרמזן עגל וספגטי אל וונגולה.
2. Babbo: עם תפריט גורמה שמימי ורשימת יינות שתשמח כל אנין יין, Babbo היא מסעדה איטלקית מהשורה הראשונה. התפריט שלהם מלא במנות דגל, כמו ברסיולה חזיר מעוררת תיאבון, ניוקי עם גבינה, ופפרדלה אלה נורצ'ינה קלאסית. 3. דל פוסטו
: עם אוכל חמישה כוכבים, שירות ללא דופי ואווירה אלגנטית, דל פוסטו הפכה למסעדה איטלקית אייקונית במנהטן. התפריט של מלון דל פוסטו הינו מלא במנות איטלקיות קלאסיות, אשר רבות מהן עשויות עם מרכיבים איטלקיים מיובאים. מהבוראטה הביתית המשיית ועד הקציצות הביתיות שלה, לדל פוסטו יש משהו לכל אחד.
4. La Sirena Ristorante: המסעדה האיטלקית הזו היא בחירה מצוינת לבילוי לילי לא פורמלי. מסעדת La Sirena ממוקמת ממש על נהר ההדסון (Hudson River), ומגישה מאכלים אותנטיים מהמטבח האיטלקי עם מבחר מרשים של פסטות תוצרת בית ומאכלי ים. אל תשכח לשמור מקום לטירמיסו הטעים שלהם!
5. קסטה: קסטה היא פיצרייה שמביאה פיצה בסגנון נפוליטני מסורתי לעיר ניו יורק. הם משתמשים רק במרכיבים האיטלקיים הטובים ביותר, מה שהופך את הפיצות שלהם לטובות בעיר. מלבד הפיצות, בקסטה יש גם מבחר טעים של מנות איטלקיות בעבודת יד, כמו פרמזן חצילים וזיטי עם אנשובי. עוד דבר שכדאי לנסות בניו יורק זה בילוי עם נערות ליווי.
6. סוסטה: אם אתם מחפשים מסעדה איטלקית נעימה בלב העיר, מצאתם ב-Sosta. עם התאורה העמומה והעיצוב האטרקטיבי שלה, סוסטה היא המקום המושלם לערב דייט או לארוחת ערב משפחתית אינטימית. מלבד המנות האיטלקיות הקלאסיות שלה, סוסטה ידועה גם בפיצות בעבודת יד שישמחו כל אנין פיצה.
לא משנה לאיזה סוג של מטבח איטלקי מתחשק לכם, בניו יורק יש משהו לכל אחד. ממנות גורמה המוגשות במסעדות יוקרה ועד לפיצריות מזדמנות יותר, בעיר יש כמה מהמסעדות האיטלקיות הטובות בעולם. אז בפעם הבאה שאתם במצב רוח למטבח איטלקי, הקפידו לבדוק אחת מהמסעדות איטלקיות מהשורה הראשונה האלה.